都可以。
奇亚籽中所含的成分主要是纤维素、蛋白质、脂肪、维生素和矿元素,直接生吃也是可以的,因此嚼不嚼看个人的爱好即可,不过,相对于整颗奇亚籽,嚼碎的奇亚籽会更有利于肠胃的消化吸收,对肠胃的负担也会有所减轻,因此建议肠胃消化一般的人群可以嚼碎或打粉食用。
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