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莲子泡过为什么煮不烂
当爸以后
2023-09-05 16:15:16
浏览量：210
好评回答
品质不好
正常的莲子在泡过后都是可以煮烂的，但如果是放了很久的陈货，变的十分干瘪坚硬的话，那么就会有比较大的可能性煮不烂。
放糖太早
莲子在煮的时候一般都会放糖，但如果放糖太早的话，就会导致里面的水分都被解析出来，莲子变的干瘪，也就不容易煮烂了。
莲子