适量食用不会。
减肥期间是可以适量吃一点莲子的，莲子的热量比较低，适量食用并不会导致长胖，并且莲子还能起到较好的饱腹感，这样能减少其他高热量食物的摄入，同时莲子具有很好的清热作用，食用后能加速体内垃圾毒素的排出。
但莲子当中含有较多的淀粉，所以在吃的时候还是要注意量，不然过多食用淀粉会在体内转化成糖分，如果不能及时消耗就会变成脂肪囤积在体内。
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莲子