榴莲在采摘的时候就是摘的成熟度不是很高的榴莲,这样在运输或者贩售的过程中就可以减少损耗,买回来的榴莲未熟是常态,放在家里放几天榴莲就会成熟了。
若是榴莲还没有成熟的话,可以将榴莲和一些会释放乙烯成熟的水果放在一起进行催熟,例如:苹果、香蕉等,这些水果成熟后会释放乙烯,令生的水果加速成熟,榴莲不熟的时候可以采用这样的方法来进行催熟。
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