榴莲成熟后,榴莲的外皮颜色是黄色的,榴莲越成熟的话,外皮的颜色会越黄,若榴莲还是比较青的颜色的话,说明榴莲还未熟。
在选购榴莲的时候可以轻轻的晃一下,榴莲成熟后,果肉和果壳会分离开,摇晃的时候会感觉到果肉和果壳在碰撞,若榴莲没有成熟的话,不会有碰撞感。
挑选榴莲的时候可以按一下榴莲皮,若按压较软的话,说明榴莲比较成熟,按压不动说明榴莲还未成熟。
有些榴莲成熟后外壳会开裂,开裂的榴莲表示成熟度较高。
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