建议嚼碎吃。
奇亚籽常见的吃法是泡水喝,而在泡水喝的时候奇亚籽会在水中析出大量的凝胶状物体从而为人体带来强烈的饱腹感,虽然不管嚼不嚼碎人体都可以吸收其中的有效成分,但相对于整颗奇亚籽来说,嚼碎的奇亚籽会更有利于肠胃消化吸收,因此建议肠胃消化一般的人群可以将奇亚籽嚼碎或磨碎食用比较妥当。
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