红莲子的皮可以吃吗

天使Boy 2023-09-12 14:26:07 浏览量:222
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能吃。

红莲子是莲子的一种加工产物,比白莲子多了一层白色的种皮,一般对于娇嫩的莲子来说,外面的皮是可以食用的;但如果莲子成熟度较高,外皮较硬的话,建议还是不要进行食用,因为此时的莲子外皮是比较苦的,吃起来会影响莲子本身的口感。