红枣含有丰富的蛋白质，脂肪，糖类，胡萝卜素，维生素及部分矿物质钙，磷，铁等元素，有护肝，养血，安神等功效。上夜班时间太长容易伤肝，坚持喝红枣茶有利于养肝护肝，促进肝脏解毒，而且红枣还有补气养血功效，所以喝红枣茶还能补血养颜，使气色看上去更红润。

配方组成：红枣三颗，大约50克左右。

制作方法：将红枣洗净，用清水泡20分钟，泡好之后一个个掰开，放入锅中，加入适量水煮沸，改用小火续煮半小时，滤取枣汁即可。

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