菊花中含有挥发油，菊甙等化学成分，有一定的抗菌作用，菊花中的硒元素是修复肝脏必不可少的元素。用菊花泡茶喝，可以清热解毒，清肝明目，平抑肝阳，疏散风热的功效。适宜夜班人群养肝护目饮用。
配方组成：白菊花，绿茶各6克，开水500毫升。
制作方法：将白菊花洗净与绿茶一起放入壶中，用开水500毫升浸泡，盖上杯盖闷15020分钟后饮用。
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