梅菜和雪里红一样吗

欧米 2023-07-01 10:44:01 浏览量:221
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雪里红和雪里红不是一样的。

梅菜是一种干制蔬菜的统称,属于腌制品,在我国的惠州最为出名,采用新鲜的蔬菜经过晾晒、精选、漂盐等多个工序的加工制成,色泽金黄、香气浓郁,而雪里红也是其腌制品之一。