1、不宜空腹食用

人体在空腹时，没有任何食物，这时食用分离乳清蛋白会被当作能量物质消化，不能起到很好的滋补效果。

2、不宜和酸性食物一起食用

酸性食物中含有较多的有机酸，会和分离乳清蛋白中的蛋白质发生反应，出现结块情况，从而增加肠胃负担，影响食物的消化与吸收，常见的酸性食物有：橘子、柠檬等。

3、不可加热

分离乳清蛋白在食用时，不宜过度加热，以免其中的蛋白质失去活性，降低食用效果，一般建议直接食用较好。

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