干净的话是可以喝的。
煮板栗的水中不含有毒性物质,而且在煮板栗的过程中也会有一些维生素等营养成分溶入到水里面,所以是可以喝的。
但是板栗在采摘、处理的过程中不可避免地会带上一些灰尘、虫卵等杂质,所以如果是需要喝板栗水的话,那么在煮板栗之前需要先将板栗清洗干净之后再煮,这样煮出来的水对人体来说会更干净一些。
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