干净的话可以喝掉。
板栗壳中含有酚类、糖类、有机酸类、香豆素类、黄酮类等多种药物有效成分，对于咳嗽痰多、慢性咽炎、身体炎症等都有较好的治疗效果。
在煮板栗的时候这些成分都会有一定的量溶解在水中，服用后对人体健康来说有一定的好处，如果在煮之前将板栗洗干净了的话那么煮板栗的水是可以直接喝掉的。
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板栗