因为蓝莓中含有丰富的花青素。
蓝莓口感甘酸,其中含有丰富的花青素、果胶,多种氨基酸和维生素,其中花青素具有较好的抗氧化作用,对于防止视疲劳有很好的作用;其次花青素对视网膜的视锥或视杆细胞起到营养支持性作用,这就是为什么说花青素对人体眼睛好的原因。
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