根据情况看。
如果菠萝蜜还是生的，可以直接放在太阳下暴晒，使其脱水变干，再密封保存即可保存很长很长时间，待要吃的时候，再拿出来加熟即可。
而如果菠萝蜜是熟的话，就可以放入冰箱冷冻，这样可以起到一个保鲜作用，让菠萝蜜核在低温环境下不那么快变味变质。
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菠萝蜜核