延缓衰老

枸杞子含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素、以及黄酮类等抗氧化物质，有较好的抗氧化作用，进而帮助对抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化损伤，从而有助于延缓衰老，延长寿命。

滋补肝肾

枸杞子味甘、性平，食用后能帮助益精养血、滋肝补肾，并且枸杞子还能帮助软化血管，降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平。

养肝明目

枸杞子中的枸杞多糖能可降低血清谷丙转氨酶水平，促进肝损伤的修复，所以有很好的保肝的作用，并且枸杞子中的维生素A能保护视力，缓解眼干、眼涩等不适。

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