可以。
冻梨做为一种食品,是可以熬成汤喝的,而且还可以帮助去除凉气,减少对胃肠道的刺激,非常适合一些胃肠功能比较弱的人群吃,比如老人、小孩等。
只不过需注意的是,冻梨在经冷冻后,已经流失掉一部分营养物质了,再经过加热会流失更多,因此熬汤后的营养价值相对来说会比较低一些。
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