材料:乌鸡300克、灵芝50克、北芪50克、油适量、盐适量、猪瘦肉适量、枸杞适量、阿胶枣适量
做法:
1、乌鸡和瘦肉放入热水锅中焯烫一下。
2、焯烫好的乌鸡和瘦肉放入砂锅中,倒入适量开水。
3、灵芝片洗净放入砂锅中。
4、北芪冲洗干净后放入砂锅中。
5、加入适量枸杞入砂锅。阿胶枣适量放入砂锅中。
6、砂锅盖上盖子大火煮开后改小火煲1.5-2小时,关火加盐调味即可。
材料:灵芝20克、生姜20克、红枣20克、红糖20克、水适量
做法:
1、灵芝掰开洗净。
2、生姜红枣洗净切片。
3、放入砂锅倒入适量的水。
4、大火烧开转小火炖2个小时以上即可。