都可以。
柠檬鸡爪里面放陈醋或者是白醋都是可以的,陈醋的味道更加的醇香浓厚,且颜色会偏深一点,这样做出来的柠檬鸡爪颜色会更深一点,且口感也会偏酸一点。如果是喜欢吃酸的人的话就可以选择放陈醋。
相比之下白醋的口感就会更加的缓和一点,白醋的味道会更加的清香,做出来的柠檬鸡爪自然也会没有那么的酸,且颜色也会更接近鸡爪的原色。两者都是不错的选择,建议根据自己的喜好来选择。
刘恒ii
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