雪莲果属于一种寒性的水果,食用过量容易加重人体体内的寒气,可能会导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生,不利于人体健康,因此在吃的时候,需要降低其寒性,具体做法如下:
做法:排骨、雪莲果、胡萝卜、食用油、葱姜蒜、酱油、食盐。
做法:
1、将排骨剁成小块,放入沸水中焯一遍,捞出备用。
2、再将雪莲果削皮切成块状,胡萝卜洗净切块。
3、热锅倒入适量食用油,待油热之后,放入葱姜爆香.
4、之后再放入排骨、胡萝卜翻炒,倒入适量酱油和盐。
5、最后再添加适量水,开大火煮沸。将雪莲果放入进行熬煮,直到排骨酥烂即。