过敏体质。
猴头菇中含有丰富的营养物质,适量食用对于人体来说具有一定的保健作用,对于大部分人群来说都是可以适量食用的。
但是因为每个人的体质都不同,而猴头菇又具有一定的致敏性,所以对于一些特殊体质的人群来说食用后可能会出现皮肤瘙痒红肿、恶心呕吐等过敏的症状,建议在食用之前先做好过敏源测试,确定不过敏后再继续食用。
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