各有其优点,看个人选择。
1、从营养价值上来看:蓝莓干经过干制等程序,营养价值一般低于新鲜蓝莓。
2、从口感上来看:蓝莓干的糖分分布更均匀,味道一般甜于新鲜蓝莓,而新鲜蓝莓一般偏酸甜,且汁水较多。
3、从存放方式上来看:蓝莓干可以储存较长的时间,而新鲜蓝莓的保质期较短,常温下大约能存放一天左右,一般建议尽快食用。
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