补充营养

秋葵中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、果胶、黏多糖类及丰富的维生素、矿物质等微量元素，适量吃能补充身体所需的营养素，维持身体正常新陈代谢。

稳定血糖

秋葵的黏液中含有水溶性果胶与黏蛋白，能减缓糖分吸收，对于维持血糖稳定有一定的帮助。而且秋葵中富含的类胡萝卜素物质，能维持胰岛素的正常分泌，平衡血糖值。

美容养颜

秋葵含有的维生素C和可溶性纤维物质，在对皮肤具有保护防御作用的同时，还能使皮肤细嫩焕白，而秋葵同时富含的类萝卜素和β-胡萝卜素，可以减少光自由基损伤。

秋葵 发胖

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