雪莲果能蒸着吃吗

鹰眼 2023-09-05 15:00:04 浏览量:266
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可以蒸着吃。

雪莲果的性质偏寒性,而且质地比较脆硬,生吃过多的话可能会对肠胃造成一定的刺激,因此对于一些脾胃功能比较虚弱的人群来说,是可以将雪莲果蒸熟之后再吃的。

这样虽然会使雪莲果中部分营养元素发生一定的流失,但是蒸熟之后的雪莲果质地会变软,而且入口的温度较高,因此吃起来对肠胃的刺激性也会更小一些。