根据《中国居民膳食指南2016》,中国人每周应摄入50-70克的坚果,相当于每天摄入10克左右。
巴西松子个头较大,一般是20-30粒即可,而普通松子一天吃40粒为宜,不能多吃,以免出现上述不适症状。
另外很多坚果易霉变,不能吃,因为霉变后的坚果会产生剧毒物质——黄曲霉毒素,它会导致人发烧、呕吐,严重的还会危及生命,而且黄曲霉毒素还是一种致癌物,若摄入过多则对人体脏器的损害极大。
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