可能会导致上火。
上火指的是因人体阴阳失衡，内火旺盛而引起的一些热性症状，一般与自身的体质、饮食习惯及作息习惯相关，从饮食习惯上来看，食用热性或者温性的食物较为容易引起上火，而山楂就属于性味微温的食物，带有微微的热气，所以山楂在食用过多时，可能就会导致上火的症状。
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山楂