温热性的食物会引起上火，那么寒凉的食材就有去火的功效，所以在食用山楂上火后，可以通过食用寒凉的食物来进行缓解。
上火的症状要是通过食疗的方式没有得到缓解，或者上火较为严重时，建议及时就医，在专业医生的指导下进行治疗。
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