因为葡萄皮和葡萄籽中的花青素含量要高于葡萄肉的花青素含量，所以吃葡萄抗氧化要将葡萄皮和葡萄籽一起吃下去，可以将葡萄连皮带籽打成浆，然后一起喝。
做法步骤：将500克葡萄用盐水浸泡15分钟，用清水冲洗干净，将葡萄直接放入豆浆机中，将葡萄皮和葡萄籽都打成浆，然后一起食用。
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