煮珍珠是冷水下锅吗

健身小 2023-08-24 13:21:03 浏览量:207
好评回答

不是。

想要煮好珍珠的话,就一定要将珍珠热水下锅。因为如果冷水下锅的话,珍珠煮的时间就会很长,且珍珠入水之后没有遇热凝固起来就很容易碎掉。

而热水下锅的话,珍珠入锅之后外层就很容易快速变熟,这样才能将珍珠煮好。