1.质量好的新鲜莴笋,外表没有弯曲,大小整齐,没有烂叶、黄叶、老叶,无锈斑、不抽苔,这样的莴笋就是品质比较好的。
2.老的莴笋表皮会比较厚,且笋肉会稍白一些,笋心内有空心的部分,鲜嫩的莴笋表皮和内部都是白绿色。
3.一般而言,看莴笋的新鲜,从叶子的脆嫩程度就可以观察出,莴笋叶子如果是翠绿,坚挺,不发软,这样的莴笋就是新鲜的,反之就是存放久了的老莴笋了。
演奏者
泰迪熊HAPPY1
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李小某
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