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羊肚菌没煮熟会中毒吗

SherpaMan 2023-09-12 11:50:04 浏览量：203
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可能会。

羊肚菌是属于一种可食用真菌类食材，是在土里面长大的，其表面可能会带有较多的灰尘、泥土、细菌、寄生虫等杂质，一般是需要完全煮熟之后才能吃的。

如果没有将羊肚菌完全煮熟就吃的话，不仅会对人体的肠胃消化系统造成较大的负担，而且还有可能会使人体出现腹痛腹泻、恶心呕吐、头晕乏力等身体不适的症状。

羊肚菌 中毒
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