一般1-2个即可。
水煮蛋中含有丰富的蛋白质、胆固醇、脂肪、维生素和矿物质，适量食用可以为人体补充多种营养物质，有利于人体的生长发育，因此每天适量吃一些鸡蛋对身体健康来说是有好处的。
但是任何食物吃多了都会对人体健康造成一定的危害，因此对于普通人群来说每天吃1-2个鸡蛋就可以了，而对于正处于生长发育期的儿童来说则可以适量多吃一些，每天吃2-3个左右。
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