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蒸苹果时碗里要倒水吗

gaga师妹 2023-08-28 15:15:06 浏览量：212
好评回答

可以不放。

在做蒸苹果的时候，碗里面是可以不防水的，只要将切好的苹果放入碗中然后隔水蒸即可。锅里面的水分会在加热的过程中蒸发，以水蒸气的方式进入到碗内的苹果中，使得苹果的口感变软。

但如果是喜欢吃口感比较软一点的蒸苹果的话，在蒸的时候就可以适量的在碗里面放一点点水，这样就能让让蒸出来的苹果口感更加的软。

蒸苹果 饭前饭后
喵小妹

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