主要是外形大小的区别。
山药豆:山药豆的个头很小,直径就一两厘米左右,表皮为褐色或深褐色,形状看起来像肾形或卵圆形的珠芽。
山药:山药一般为根茎棒状,长度一般有30-60厘米左右上,最长的有100厘米左右,外表是褐色的。
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