出锅前放。
在喝绿豆汤的时候如果要放糖的话,建议煮好后放,或者是在出锅之前放,利用汤里的温度来融化冰糖,等到糖完全和绿豆汤融合就能出锅了。而不建议在煮绿豆汤的中途放,因为糖放的太早就会减慢绿豆煮熟的速度,而且会造成绿豆煮不烂,而且煮出来的汤还会黏在一起,口感会不好。
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