薏仁味甘、淡，偏凉性，归脾、胃、肺经，本身就具有健脾渗湿、除痹止泻、清热排脓的作用，如果要想除湿减肥的话建议可以将薏米搭配同样具有除湿作用的食材一起吃，比如赤小豆、茯苓、芡实、山药等，这样对人体来说起到的作用也会更好一些。
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