可以。
香蕉在煮熟后,并不会产生什么对健康有害的物质,所以是可以煮熟吃的,而且除了煮熟以外,还可以用来蒸着吃,油炸吃,因此根据个人喜好选择食用方式即可。
只不过需注意的是,香蕉在经过高温加熟的过程中,一些不耐高温的营养物质,会挥发流失,并且会导致食用味道下降,因此在一般情况下,香蕉还是直接吃为好。
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