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放了10个月的皮蛋还能不能吃
腔调
2023-09-11 20:50:02
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不建议吃。
皮蛋属于一种腌制食品，相对来说保质期还是比较长的，一般需要将其置于阴凉、通风、干燥处进行保存，对于散装的皮蛋来说一般可以保存1-3个月左右，而对于真空包装的皮蛋来说则可以保存6个月左右。
如果皮蛋已经放了10个月的话，那么很有可能已经滋生了较多的微生物，此时就算没有变质，但是也已经流失了较多的营养成分了，所以是不建议再继续吃的。
皮蛋