比较常见的是煲汤。
羊肚菌中含有十分丰富的蛋白质、氨基酸等,吃起来味道十分鲜美,一般在生活中比较常见的食用方法就是用来煲汤喝,这样不仅可以增加汤的鲜味,而且也可以为人体补充更多的营养元素。
如果不喜欢煲汤喝的话,那么也可以根据个人的口味爱好来将羊肚菌用来炒着吃,蒸着吃或者煮粥喝等,这样口感会更加丰富一些。
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