韭菜鱼肉饺子

食材：鱼肉250克、韭菜150克、适量饺子皮、食盐、食油、香油等。

做法:

1、将鱼肉洗净、去刺、剁成鱼肉末备用。

2、韭菜洗净、切碎，与鱼肉混合均匀，加入适量香油，少量凉开水，将其搅拌至粘稠。

3、最后，包成饺子，蒸熟后即可食用。

韭菜虾仁饺子

食材：半斤韭菜、鸡蛋3-4个、适量虾仁、饺子皮、猪肉、生抽、食盐、香油、白糖等调味品。

做法:

1、将韭菜洗净、剁碎备用；猪肉洗净，剁成肉末；虾仁切碎成末。

2、鸡蛋打散后，热油入锅，用筷子快速搅动，将鸡蛋炒成小块。

3、将肉末放到容器中，加入适量生抽、食油、香油，倒入虾仁、鸡蛋，搅拌均匀。

4、最后放入韭菜馅，搅拌粘稠后，再包成饺子，煮熟后即可食用。

韭菜饺子 发胖

肖奈大神