一些低热量低脂肪的鱼比较适合减肥期间食用。
如常见的草鱼、鲤鱼、鳕鱼、三文鱼等，像是脂肪较高的秋刀鱼、巴沙鱼、沙甸鱼、金枪鱼、沙丁鱼、鳗鱼等在减肥期间需适量食用，多吃反而不利于减肥。、
同样减肥期间吃鱼还需注意烹饪做法，不要油炸、煎炒，放多调味料和食用油，否则鱼肉热量会增高好几倍，像是油炸的鳕鱼块就不能吃，减肥期间最好以水煮、清蒸清淡做法吃鱼。
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