在血压控制不稳定的情况下建议不吃。
鹅肝中含有较多的脂肪和胆固醇，食用后可能会加重身体血管的负担，所以对于一些血压控制不稳定的高血压患者来说，是不建议吃的。
如果要吃的话，那么建议最好是等到血压控制稳定之后，在体内胆固醇含量不高的情况下食用，而且也不宜食用过多，这样会更有利于疾病的恢复和身体的健康。
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鹅肝