蒸饺子怎么不粘蒸笼

悦享NAT 2023-09-10 11:37:02 浏览量:244
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使用蒸布

家中如果有蒸布的话,在将饺子前可以在现在蒸笼中垫一块蒸布,这样能防止饺子皮粘住锅底,能维持饺子的完整。

刷油

如果没有蒸布的话,在蒸饺子之前可以先在锅底刷上一次油,食用油能起到润滑作用,能防止饺子和蒸笼之间发生粘连。