生饺子的饺子皮看起来非常白,但饺子蒸熟后外皮颜色会轻微变黄,看起来颜色会更加通透。
饺子一般需要蒸15-20分钟左右才能熟,所以我们可以以此来判断,但如果是速冻饺子则可以多蒸两分钟。
如果实在不好区分,则建议可以夹一个饺子尝一下,如果饺子中间的馅熟了就说明可以了,反之就要继续蒸一会。
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