寒凉食物。
茄子和大部分食物搭配都是可以的，只是由于茄子是凉性的食材，食用后可加重身体寒凉之气，若再搭配性寒的食物一起吃的话，则更容易使脾胃受寒，容易出现腹痛、腹泻等肠胃不适现象，因此不建议茄子和寒凉的食物一起吃，常见的寒凉食物如黄瓜、苦瓜、桑葚、海带、绿豆、薏米等。
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