可以吃。
煮红豆薏米水的时候,其中的水喝完之后,剩下的红豆薏米是可以进行食用的,可以将其捣碎,然后揉进面粉里做成馒头;还可以那红豆薏米用料理机打成糊状揉成团,制成想做的食物吃,当然也可以直接在喝红豆薏米水的时候吃掉,不会对身体造成影响,不需要太担心。
小贴士:但要是红豆薏米水中的红豆薏米出现了变质或者酸味,那么这时候的红豆薏米是不建议再吃的。
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