有一定的害处。
虽然山药豆的营养价值很高,但是任何食物吃多了的话都会对人体健康造成一定的影响,所以山药豆也是不能多吃的。
而且山药豆中还含有较多的淀粉和纤维素,食用后比较难消化,可以刺激人体胃酸的分泌,并能促进肠胃的蠕动,因此如果食用过多的话就有可能会使人体出现胃酸、腹痛、腹胀、便秘等消化不良的症状。
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