1、消化不良者:山药豆的淀粉含量较高,食用后并不是很好消化,因此对于一些本身消化功能不是太好的人群来说,建议最好是少吃或不吃山药豆,以免出现腹痛、腹胀、便秘等消化不良的症状。
2、过敏者:山药豆中含有一定的生物碱成分,食用后可能会 引起人体出现过敏的症状,因此对于一些本身体质比较敏感的人群来说,在吃山药豆之前最好是先做好过敏源测试,确定不过敏后方可继续食用。
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