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菱角吃生的好吗
雷霆
2023-08-26 08:11:02
浏览量：256
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不建议。
虽然将菱角加熟会导致部分不耐高温的营养物质遭到破坏，生吃可以最大限度的保存其营养含量，但菱角属于一种水生植物，在生长过程中可能会被寄生虫感染，通过加熟后可以将其杀灭，但要是生吃非常容易导致人体感染寄生虫，所以不建议生吃。
菱角
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雷霆
2023-08-26 08:11:02
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不建议。
虽然将菱角加熟会导致部分不耐高温的营养物质遭到破坏，生吃可以最大限度的保存其营养含量，但菱角属于一种水生植物，在生长过程中可能会被寄生虫感染，通过加熟后可以将其杀灭，但要是生吃非常容易导致人体感染寄生虫，所以不建议生吃。