黑米属于粗粮,其含有大量的纤维素成分,同时其质地比较的硬,口感也比较的粗糙。如果黑米没有完全煮熟就食用了的话就会增加肠胃的负担,食用过多的话还容易出现消化不良的情况。
吃了没有完全煮熟的黑米的话对肠胃道的消化会造成一定影响,且还容易出现上火的情况。另外黑米质地较硬较干,吃了之后还会容易导致便秘。
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